Medieoppslag

High pressure, ultrasound and UV light can keep food fresh and tasty for much longer

Nye reguleringer er på trappene – sosial livsløpsanalyse kan brukes til å dokumentere og forbedre produksjon

Nyttig veileder for markedskommunikasjon

Ny prosessering kan gjøre maten mer bærekraftig

Høytrykk, ultralyd og UV-lys kan gjøre at maten holder seg frisk og smakfull mye lenger

Sustainability of innovative solutions for agri-food processing

Test fremtidens matprosessering

Matbransjen lykkes bedre med innovasjon ved åpenhet og samhandling

Mataktørene lykkes bedre med innovasjon ved åpenhet og samhandling

LCAFOOD 2020

Sosial bærekraft i næringsmiddelindustrien

Kylling får økt holdbarhet med CO2

Nett-verktøy skal hjelpe matprodusenter å lage sunnere og tryggere mat

Fjordland deltar i nytt forskningsprosjekt

Fjordland deltar i nytt forskningsprosjekt

Forskere skal fremstille mat med færre allerger

Forskere skal fremstille mat med færre allerger

Nett-verktøy skal hjelpe matprodusenter å lage sunnere og tryggere mat

Sunnere og tryggere mat med nytt nett-verktøy

Nett-verktøy skal hjelpe matprodusenter å lage sunnere og tryggere mat

Nett-verktøy skal hjelpe matprodusenter å lage sunnere og tryggere mat

Nytt prosjekt for sunn, trygg og smart «high-tech»-mat