Sunnere og tryggere mat med innovative teknologier

Nyheter

Prosessering med pulserende elektriske felt kan gi en rekke fordeler, og også spare energi i matproduksjonen.

Ny prosessering kan gjøre maten mer bærekraftig

Nyttig veileder for markedskommunikasjon
Fiberoptiske temperaturfølere på grillet kylling.

Resultater fra forsøk med de seks teknologiene

Informasjon om fremtidens matprosessering samlet på nett
Flere nyheter

Arrangementer

15
jun
2022

Avslutningsmøte

8:30
Richard Johnsens gate 1, Stavanger, Norge
14
jun
2022

Seminar: Fremtidens matprosessering

12:00
Richard Johnsens gate 1, Stavanger, Norge
16
feb
2022

Managing Committee-møte

9:30
Richard Johnsens gate 1, Stavanger, Norge
Flere arrangementer

Medieoppslag

Flere medieoppslag

Nyhetsbrev

Bli abonnent på vårt nyhetsbrev og få regelmessige oppdateringer om iNOBox.

Forskningspartnere

University of Liverpool Norsus Campden BRI TNO innovation for life Veterinærinstituttet Universidad Zaragoza Nofima

Industripartnere

Bama AS Findus Fjordkjøkken Den stolte hane UV Technology Global AMT Hoff Hiperbarix high pressure processing Fjordland Elea technology MatBørsen

Referansegruppe

ILSI Europe Norges Astma- og Allergiforbund