Velkommen, Tem!
Mandag 1. oktober startet Tem Thi Dang sin treårige postdoc-stilling hos Nofima i Stavanger, og skal jobbe i iNOBox.
Tem har en doktorgrad fra Københavns Universitetet om bærekraftige teknologier for prosessering av reke, og har jobbet med høytrykksteknologi, ultralyd, ohmsk oppvarming og enzymer.
Hun har en mastergrad i matprosessering fra Universitetet i Alberta, Canada, og tok bachelorgraden ved Can Tho Universitet i hjemlandet Vietnam.
Vi er veldig glad for at hun er på plass hos oss!
Hjertelig velkommen, Tem!